Fáradt ugyanaz a régi, öreg? Szerezd meg a csirkemell rozsdáját a finom, egészséges és könnyen elkészíthető receptekkel. A Betegségmegelőzési és Megelőzési Centrumok azt ajánlják, hogy a legtöbb nő 46 gramm fehérjét kap naponta. Csak egy pohár csirke szinte teljes egészében biztosítja a teljes fehérje javítását. Adjunk hozzá oldalsó salátát vagy pörkölt zöldségeket néhány kuszkusz vagy barna rizs mellett a csirkemellekhez, és a voila-hoz egy egészséges és szépítő étkezés percben.
1 Hawaii csirkemell saláta ananász és paprika Jack
Robin Miller, a táplálkozási szakember és a "Robin Takes 5: 500 Receptek, 5 Hozzávalók vagy kevesebb, 500 kalória vagy kevesebb, 5 éjszaka egy héten 17:00 órakor"
Miért szeretjük:
Az ananász tele van C-vitaminnal, ami fontos az egészséges, rugalmas bőrért. Ez a hatalmas tápanyag növelheti a kollagén termelést a ráncok elhárítására, és antioxidáns tulajdonságai képesek az életkor foltok és az UV károsodások visszafordítására. Ráadásul, ki ellenállhat az édes, érett ananásznak? Nem mi.
2 Hawaii csirke saláta ananászos és paprika Jack
Hozzávalók:
1 csésze kocka, főtt csirkemell (pirított, grillezett, pörkölt vagy rotisserie csirke)
1/4 csésze kockára vágott ananász (friss ananász vagy konzerves ananász 100% lé)
1/4 csésze kockára vágott borssal
2 evőkanál könnyű majonéz
1 evőkanál apróra vágott petrezselymet
Só és frissen őrölt fekete bors
Megközelítés:
Egy közepes tálban egyesítse a csirkét, az ananászot, a sajtot, a majonézt és a petrezselymet. Keverjük össze, és szezonban ízlés szerint sóval és borssal. Hűtsük le a csirke salátát, amíg szolgálatra készen vagy csomagolunk ebédre.
Készítési idő: 10-15 perc
Szolgál 1
3 alacsony kalóriatartalmú csirke parmezán
Erin Palinski-Wade, RD, a "Belly Fat Diet For Dummies" szerzője
Miért szeretjük ezt:
A fokhagyma erős antioxidáns. Hírolták, hogy segítsen leküzdeni a ráncokat, sima bőrfelületet, csökkentse a bőr gyulladását és a piros jeleket egy fiatalabb, ragyogó arcszínre. A paradicsomszósz ebben a receptben ad béta-karotin adagot, hogy megvédje szép bőrét a naptól, valamint a likopint, amely rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
4 alacsony kalóriatartalmú csirke parmezán
Hozzávalók:
4-5 uncia bőr nélküli csirkemell
1 csésze teljes búza kenyérmorzsák
2 evőkanál parmezán sajttal
1 evőkanál darált fokhagymát
1 evőkanál szárított bazsalikom
1 csésze aprított alacsony zsírtartalmú mozzarella sajt
1 csésze házi készítésű (vagy vásárolt) paradicsomszósz
Nem tapadós főzőpermet
Megközelítés:
Melegítsük elő a sütőt 400 ° C-ra. Egy nagy tálban keverjük össze a teljes búzaszálas morzsákat, a parmezán sajtot, a fokhagymát és a bazsalikomot. Spray minden csirkemell tapadásmentes főző spray-vel. Mindegyik csirkemell a tálba dugja, hogy fedje a kenyérhéj keveréket. Helyezzük a csirkemellet egy üvegedénytálba, amelyet nem tapadós főzőporral permeteztünk. Öntsön paradicsomos mártást a csirkemellre egyenletesen. A csirkemellel egyenletesen megszórjuk a mozzarella sajtot. Helyezzük a sütőbe és sütjük 35 percig, vagy amíg a csirke eléri a belső hőmérséklet 165 fok. Tálaljuk meleg, zöldségekkel és teljes kiőrlésű tésztával.
Készítési idő: 10 perc
Főzési idő: 30 perc
4. szolgál
5 sült csirke karamellizált citrommal, olajbogyóval és Cherr ...
Catherine McCord, a Weelicious.com tulajdonosa és a "Weelicious: 140 Fast, Fresh és Easy Recipes" szerzője.
Miért szeretjük ezt:
A paradicsom ebben a tálban tonna C-vitaminnal rendelkezik, amely ismert, hogy megvédi a bőrt a napfájástól és a bőrráktól, valamint segít a bőr elszíneződésének és az öregedéssel járó ráncoknak. Ne mondj többet ... ásunk be!
6 sült csirke karamellizált citrommal, olajbogyóval és Cherr ...
Hozzávalók:
1 evőkanál zöldség- vagy repceolaj
4 csirkemell, csont és bőr
1 teáskanál koserszót
1 citrom vágott fel
1/2 csésze kavicsos fekete olajbogyó
1/2 csésze cseresznye paradicsom
Rengeteg kakukkfű (kb. 8-10 szár)
Megközelítés:
Melegítsük elő a sütőt 450 ° C-ra. Melegítsük az olajat egy kemencés serpenyőben közepes magas hő hatására. Pat a csirkemell teljesen száraz, és megszórjuk a tetejét a sóval. Helyezze a csirkemellet, a bőrt lefelé, a fűtött olajba, és szárítsa 5 percig, vagy amíg a bőr éles és aranybarna. Fordítsd át a csirkét. Add hozzá citromot, olajbogyót, paradicsomot és kakukkot a serpenyőbe, és vigye a sütőbe. Sültek 25 percig, vagy amíg a csirkét nem főzték át.
* A használt csirkemell 3/4 font.
Készítési idő: 5 perc
Főzési idő: 30 perc
4. szolgál
7 Thai Fettuccine with Chicken
írta: Elizabeth Somer, RD, a "The Food & Mood Cookbook" szerzője
Miért szeretjük:
Ez az ízletes recept 2 egész csésze pirospaprikát tartalmaz, amelyek különösen gazdagok az A és C vitaminokban az egészséges bőr fenntartásához. Ők is jó forrása rost és tápanyagok, amelyek védelmet nyújtanak a rák ellen. Ráadásul a piros paprika is finom színű, hogy ez az étel még étvágygerjesztőbb legyen.
8 Thai Fettuccine with Chicken
Hozzávalók:
8 uncia fettuccine
Főző spray
1 font csirkemell, bőr nélküli és csont nélkül
1 teáskanál szezámolajat
3 gerezd fokhagymát, darált
4 teáskanál friss gyömbér, darált
2 csésze piros bors, szárított, vetőmag és szeletelve vékony csíkok
2/3 csésze csirkehúsleves
1/3 csésze mogyoróvaj
1/3 csésze hoisin mártással
1/2 teáskanál sót
1 evőkanál rizsbor ecetet
1 teáskanál chili fokhagymás mártással
2/3 csésze zöld hagyma vékonyra szeletelve
2/3 csésze friss koriander, apróra vágva
Megközelítés:
Főzzük a tésztát a csomagoláson feltüntetett utasítások szerint, elhagyva a zsírt. Csatorna. Spray egy közepes, nem tapadós serpenyő főzősugárral és tegye közepes hőségig. Sauté csirkemellet egészen át főzött, körülbelül 10 perc mindkét oldalon, attól függően, vastagsága mellek. Vegye ki a serpenyőt, és tegye félre, hogy lehűljön. Vágás ½-es kockákra. A serpenyőben használandó serpenyőben adjunk hozzá olajat, fokhagymát és gyömbért, és közepes lángon keresztül pároljuk 3 percig, gyakran kevergetve. Adjunk hozzá piros borsot, és főzzünk további 2 percet. Adjunk hozzá csirkehúslevet, mogyoróvaj, hoisin mártás, só, ecet és chili fokhagymás mártással. Keverjük össze közepes lángon 3 percig. Egy nagy tálban, forró tészta, csirke és mártással dobja a kabátot. Megszórjuk hagymával és korianderrel, és gyengéden dobáljuk.
8 csészét tesz
9 Mango csirke
Keri Glassman, RD, a "Az új és a jobb étrend szerzője: 8 szabály a fogyásért és életed megváltoztatásáért"
Miért szeretjük:
Ez az étel tele van antioxidáns gazdag összetevők, beleértve a fokhagymát, gyömbért, mangó és koriander. A fokhagyma megtalálható a koleszterinszint csökkentésében, és a mangó tele van szálas, A-vitaminnal és C-vitaminnal. A vizsgálatok kimutatták, hogy a mangó fogyasztása csökkenti a testzsírt és a vércukorszintet. A koriander pedig ténylegesen antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek bizonyítottan harcolnak a behatolókkal, mint például a szalmonella.
10 Mango csirke
Hozzávalók:
1 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
Só és bors ízlés szerint
1 teáskanál olívaolajat
1/2 fokhagymás szegfűszeg, darált
1 db friss gyömbér gyökér, darált
1/2 mangó, hámozott, magozott és kockára vágott
1/2 evőkanál almabor ecetet
Splash fehér bor
1 evőkanál aprított koriander
Megközelítés:
Dörzsölje a csirkét sóval, borssal, grillezéssel vagy ropogással. Hőolaj közepes serpenyőben közepes lánggal és fokhagymás pürével körülbelül 1 percig. Keverjük össze a gyömbért és a mangót, és főzzük 3-4 percig, amíg a mangó gyengéd. Öntsük az almabor ecetet és fehérborot. Sózzuk és borsozzuk. Keverjük a korianderben, és távolítsuk el a hőtől. Spoon felett a csirke szolgálni.
Felkészítési idő: 20 perc
Szolgál 1
