A Kentucky Derby, más néven "A leggyorsabb két perc a sportban", "A legnagyobb két perc a sportban", "A legizgalmasabb két perc a sportban", és "mentség, hogy teljes blitzed a bourbon, miközben rajta egy fantáziadús kalapot, "Történik ma. A kiküldetési idő 6:25, de a legtöbb ember jóval korábban elindítja az ünnepeket.
És milyen ünnepségek vannak! A Derby olyan idő, hogy élvezze a klasszikus déli ételeket és italokat, de nehéz lehet azok számára, akik megpróbálják megőrizni a cukor, az alkohol vagy a szénhidrát fogyasztását. Összesen 10 intelligens swapot állítottunk össze, hogy örömet szerezzünk és egészségesek legyünk a Derby Day-en.
- Az egyszerű szirup helyett használja az agave-t, hogy a cukorral alacsonyabb legyen a menta juleps.
- A menta julep helyett kortyol egy pohár menta jeges teát.
- Ahelyett, hogy sült brie, állítson be egy válogatott sajtot.
- A pimento sajt és a kekszek helyett gondoskodjon a cruditésről egy tál tejszínes fokhagyma-gyógynövényes medencében.
- Ahelyett, hogy garnéla dip, szolgálja saláta garnéla.
- Ahelyett, hogy írisz kekszet és country ham, kínálnak vendégeink joghurt keksz füstölt pulyka.
- A Kentucky Hot Browns helyett tegyen egy Baby Hot Browns tálcát.
- Ahelyett, sült zöld paradicsom, húzza össze a gyönyörű örökség paradicsom saláta.
- Ahelyett, hogy a bourbon golyó, tegye meg a kandírozott pekándiót.
- A Derby Pie helyett mini bogyó pite.
Ha csak egy kicsit szeretne megengedni a Derby Day-t, engedje meg nekünk, hogy ajánljuk ezeket a trükköket: Mint Julep Cupcakes with Bourbon Simple Syrup. Élvez!
[Image via Garden & Gun]