A kihívás: Beszélj egy mikrobiológiai professzornak arról, hogy tiszta vagy piszkos az átlagos otthon, és számolhat ki hányszor dobja ki a "székleti nyomok" kifejezést. Még eléggé undorodva? Várjon, amíg többet hallani Charles Gerba Ph. D. professzor, az Arizona Egyetem Mikrobiológiai és Környezettudományi Tanszékének professzora, és a szakértő rendkívüli Jolie Kerr tisztító. Megkérdeztük őket, hogy osszák meg a baktériumok világával kapcsolatos széles körű szakértelmüket, majd azonnal elkezdték vásárolni ipari méretű szivattyúkat minden egyes tisztítószerrel, amit valaha kitalált. Olvass tovább, és köszönetet szeretnék mondani az embernek, aki fehérítő spray-palackokat hozott és tisztítószereket fertőtlenített.
1 Terület: Konyhai mosogató
Határozat: Veszélyes!
Az ételeket, amelyeket nedves környezetben öblítünk, a baktériumok tenyészerejével egyenértékűek, és ha ott fagyasztott húst vagy csirkét felolvasztunk, a szalmonella vagy az E. coli lehetőségét is vizsgáljuk. Gerba azt mondja, hogy feldobja az ujjait és naponta egyszer fertőtlenít, és győződjön meg róla, hogy a csaptelep és a mosogató ajtaja alatt van.
2 Terület: teáskannák
Határozat: Bruttó!
Aki tudta? A teáskannán belül kialakuló nyálkás filmet valójában "méretaránynak" nevezik, és a kemény vízből származó ásványi lerakódások okozzák. Nem fog betegedni, mert a forrásban lévő víz megöli a jelenlévő baktériumokat, de a rooibos keverék természetesen sokkal ínyencsésebb annál. Kerr könnyű javítása, hogy egy marék nyers rizst lőjen, adjunk hozzá vizet, és felforraljuk; a szemek lecsúsznak a skálán. Azt is mondja, hogy a fehér ecetet tisztábbá teheti, és győződjön meg róla, hogy nem hagyja a vizet a használaton belül.
3 Terület: Hűtőszekrény
Határozat: Veszélyes!
A felolvasztott hús szivárgó csomagjai. A rothadó zöldségek fürtjei. Igen, a hűtőszekrény lehet a leginkább undorító hely a konyhában, de nem kell. Gerba azt javasolja, hogy mindig használja az alsó polcot, mint a felolvasztási helyet, hogy tartalmazzon esetleges csepegéseket és kiömléseket. Kerr azt mondja, hogy mivel van egy jó esély arra, hogy a penész nő, győződjön meg róla, hogy azonnal dobja elő, hogy rosszul van, és hogy az öt percig szükséges alapos tisztítás (kivéve, ha azt szeretné, hogy a maradék baktériumok okozzák, amit udvariasan hív "emésztőrendszeri problémák. "Ez a hányás és hasmenés a kevésbé tapintatosak számára). Szereti a fehér ecetet vagy a sima régi edényszappant és a vizet fertőtleníteni, mivel a kemény vegyi anyagok használata, ahol az élelmiszereket tárolják, nem a legjobb ötlet. A kiömléseket azonnal meg kell tisztítani, és próbálj meg szokni egy havonta egyszer fertőtlenítő törlést végezni. Az a néhány perc bosszantó házimunka valóban különbséget tesz.
4 Terület: mosogatógép és mosógép
Határozat: Bruttó!
Igen, néha funky szagot produkálnak, de Gerba azt mondja, hogy nem kell aggódnia. A gépeken belül a magas hőmérséklet teljesen megöli a káros csírákat. Az ő egyetlen figyelmeztetés, ha olyan gyermekek vannak, akik véletlenül hagyják a fekáliák nyomait (mondják!) Az alsónemükben; egy kis mosógépben lévő fehérítő gondoskodik a helyzetről.
5 Terület: Szivacs vagy Scrub Brush
Először is, ha a dolgok szétesnek, csak vesz egy újat! Gerba azt mondja, hogy lehetőség van az E. coli elkábítására, ami nem a tisztítóeszközre vonatkozik. Lehetséges, hogy a baktériumok továbbadják az ételeket és az ételeket is, de könnyű megoldást találni a probléma megoldására. Gerba azt javasolja, hogy tegye a mosógépet a mosogatógépbe, és Kerr azt mondja, hogy nedvesíti a szivacsot és mikrohullámmal 2 percig, hogy megöli a baktériumokat. Csináld ezt néhány napig, de ha az eszközeid kezdik törékenynek lenni, cserélje ki őket.
6 Terület: Mennyezeti ventilátor
Határozat: Bruttó!
A ventilátor bekapcsolása és a portól sodródó tornádó látása meglehetősen gördülékeny, de alapvetően nincs nagy dolog, ha otthonában valaki asztmában vagy súlyos allergiában szenved. Kerr komoly Martha Stewart pontokat szerez ezzel a zseniális tisztítási módszerrel: Spray Endust vagy Pledge, vagy bármi, amit szeretsz egy régi párnahuzatba, és húzza az egészet minden egyes fan-penge fölé, így a por nem marad mindenben. Szeretem.
7 Terület: Vágólap
Határozat: Veszélyes!
Ez nem egy összeesküvés a vágódeszka-gyártókból, hogy megkapja a készpénzt. Tényleg szüksége van a húsokra, a termékek előállítására, stb. Gerba szerint ezek a szopósok lehetnek az otthonában a legiszvadosabb dolgok, ezért kérjük, hozzárendeljenek másokat specifikus felhasználásokhoz, és ne csak öblítsék le őket. Menj be a fertőtlenítő spray-hez, vagy dobd el őket a mosogatógépbe, miután használtad őket. Igazán.
8 Terület: Számítógép billentyűzet és távirányító
Határozat: Bruttó!
Így valószínűleg nem a leginkább tiszta és szikrázó tárgyak, de ha jó kis mosogatógép (amikor először sétálsz az ajtón, főzés és a fürdőszoba használatával, obvs), akkor nem lehet probléma, Gerba szerint. Azt mondja, ha kisgyermekei vannak (akik ismert csíragyárak) és / vagy ha valaki otthonában beteg, akkor mindent törölni kell egy fertőtlenítő ruhával.
9 Terület: Welcome Mat
Határozat: Veszélyes!
Nem is akarsz gondolni a rengeteg dühös dologról, amit ma léptél (itt van egy másik példa arra, hogy Gerba miként alkalmazta a "széklet" szépségét), ezért ez a veszélyes undorodás forrása. Azt mondja, hogy egy jó ötlet, hogy fektessenek be egy antimikrobiális lehetőségbe, és ne féljenek tisztítani a területet rendszeresen. Ő egyúttal a nem-cipő-megengedett belsejének életstílusának szószólója is, ami csak értelemszerű.
10 Terület: Pizsama a Zuhanyzón
Határozat: Bruttó!
Tehát mindannyian leereszkedik a vízcsatornában, ezért keresse ki (csak zuhanyozás, nem fürdés, ez magától értetődik), Kerr szakértői véleménye szerint. És miközben a tudomány megdöntötte azt a mítoszt, hogy a pézsma 100 százalékos sterilitás, érdekesnek tartja, hogy a vizelet a legkevésbé veszélyes a testfolyadékban, így ha határozottan el kell gondolkodnunk, hogy kapcsolatba kerülünk a dolgokkal, akkor vér, nyálkahártya és más lehetőségek.
11 Terület: ajtónyílások
Határozat: Veszélyes!
A kezek piszkos, csírázó dolgok. Tény. Senki sem mossa el annyiszor, amennyit csak akar, ezért minden, amit te és mindenki más megérint, csúnyán kopog. Az egyetlen választás egy hűséges és alapos tisztítási rutin létrehozása, és hozzá kell adni a doorknobokat a házimunkák listájához. Gerba szerint a Clorox vagy a Lysol törlők tökéletesek a feladathoz; legalább hetente egyszer, és hagyja, hogy a terület önmagában száraz legyen, hogy meggyőződjön arról, hogy minden szervezet megsemmisült.
12 Terület: Légkondicionáló és vákuumszűrő
Határozat: Bruttó!
Az asztma és az allergiás szövődmények kivételével ezek a tételek nem jelenthetnek nagy problémát. Csak vigyázzon, amikor ürítené a vákuumot, mert nem akarja, hogy a törmeléket csak felszívja, hogy mindenhol dobjon (pl. Ne tegye ezt a konyhában, ahol a por fel tud jutni az élelmiszerekre és a felkészült területekre ) és mossa meg a kezét utána. Kerr azt mondja, hogy az AC szűrőket öblítik vízben, és győződjenek meg róla, hogy teljesen szárazak a cserére, hogy elkerülhető legyen a penészgomba növekedése. Azt mondja, hogy műanyag vagy hab eltávolítható vákuumszűrőket mosogathat szappannal és vízzel (száraz is jóval a visszahelyezés előtt), vagy ha a szűrő papír, akkor egy szemétkosár oldalán megtörheti a törmeléket.
