Itt van néhány Hálaadás eretnekség: Soha nem voltam rajongó az édes burgonya pite. Ne kérdezd, miért. Nem tudom. De az édes burgonya sütőtök egy másik történet. Ez az étel csak úgy tűnik, minden desztilláció a Hálaadás. Az édes burgonya-tányér egy különleges kezelés, amelyet csak az egy nyaralásra lehet fenntartani. Nem eszik meg az év hátralévő részében. Vannak, akik megpróbálják befedni a karácsonyi asztalra, de ez megnyújtja.
A gyökérzöldség teljesen kielégítő, csak sült és sütve a mindennapi étkezésre. De pörkölt, fűszerezve, vaníliacsíkokkal szaggatva, és a pekándió szétszóródásával tetején az édesburgonya újabb ünnepi szintre emelkedik.
Szeretem ezt a receptet, mert csak annyi barna cukor van, hogy egyensúlyba hozza az édesburgonya földiességét, anélkül, hogy az edény ragacsos édes lett volna. Talán ezért kedvelem a sütőedényt édes burgonya pite mellett. Vannak, akik szeretik az édesburgonyát a mixer sima finomságába keverni; Jobban kedvelem az ételeimet, mint a többi.
Amikor felnõttünk, tudtuk, hogy az édesburgonya hivatalosan az egyik legjobb szénhidrát lehet enni? Teljes táplálkozási energiák, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal és egészségmegőrző hatású fitonutriensekkel töltve. Elősegítik az egészséges látást, jobb immunitást, erősebb szívet és élesebb elmét, valamint alacsonyabb LDL koleszterint.
Tehát itt van az édes burgonya. A hálaadás asztal nélkülözik. Köszönjük az Élelmiszer Hálózatnak ezt a verziót.
Édes burgonyaszőnyeg
Szint: Könnyű. Összesen: 45 perc. Aktív: 15 perc. Hozam: 6-8 adag
Hozzávalók
Töltő:
4 evőkanál sózatlan vajat, megolvasztva, és még többet a sütőedény felpúrásához
3 csésze sült mártott édesburgonya (3-4 nagy burgonya, kb. 1 3/4 font)
1/2 csésze tejet
1/4 csésze barna cukor, csomagolva
1 teáskanál tiszta vanília kivonat
1/2 teáskanál kóser sót
2 nagy tojás
Feltöltés:
1/2 csésze mindenféle lisztet
1/2 csésze barna cukor, csomagolva
4 evőkanál sózatlan vajat megolvasztva
1/4 teáskanál kóser sót
3/4 csésze apróra vágott pekándió
Útvonal
A töltelékhez: Melegítsük elő a sütőt 350 fokos fokra, és töltsünk le egy 2 literes sütőedényt.
A vajat, az édesburgonyát, a tejet, a barna cukrot, a vaníliát, a sót és a tojásokat egy nagy tálban mártsa össze. Átutalás az elkészített sütőedénybe.
A feltöltéshez: A lisztet, a barna cukrot, a vajat és a sót összekeverjük egy közepes tálban, amíg nedves és a keverék összegyűlik. Keverje hozzá a pekándiókat, és egyenletes rétegben tegye az édesburgonya tetejére. Sütjük, amíg a leginkább a központban van és aranyos tetején, 25-30 percig. Tálaljuk forró.
