A nyár a medencében töltött időt, a parton töltött időt és az időt a fagylaltkocsiban! Igen, ez így van: Fagylalt. Ha úgy gondolta, hogy áldoznia kell Ben & Jerry-jét a bikini testedre, gondold át újra! "A fagylalt egy egészséges táplálék része lehet" - mondja Angela Ginn, a táplálkozási és dietetikai akadémia dietetikusa és szóvivője. A kulcs - mondja - az adag nagysága - és a mix-inek és a finomságok figyelése. TÖBB VAGY: Mentés 711 Kalóriák a jégkrémhez Például, hallottál már az új Burger King Bacon Sundae-ról? 510 kalóriát, 18 grammot (10 telített) zsírt és 61 gramm cukrot tartalmaz. Határozottan nem heti menüpont! Ginn szerint húzni kell egy hosszú órát, hogy elégetni lehessen az összes kalóriát. "Amikor étkezik, válasszon egy kiskutat, vagy rendelj egy csészét egy pohárba" - mondja Ginn, hozzátéve, hogy egy jó általános szabály a hüvelykujj az, hogy megtartsa az édes illatát, akár fagylalt, akár valami mást, 200 kalóriára és legfeljebb 5 gramm telített zsírra. Ez kizárja a legtöbb zsíros fagylaltot (boo!) - de még azok is, amiket Ginns mond, lehet egy "egyszer-in-a-time" típusú bánásmód. "Talán azt mondod magadnak, hogy szombaton, kedvenc ízét a medencében, vagy kényeztesse magát egy Haagen-Dazs bárban vacsora után "- mondja Ginn. (Gondolatok: a teljes méretű Haagen-Dazs vanília tejcsokoládé mandula bár 310 kalóriát és 13 gramm telített zsírt tartalmaz, míg a "snack méret" 190 kalória és 8 gramm telített zsír.) TÖBB VAGY: Egészséges Élelmiszer-díjak, legjobb desszertek Mindent elkerülni, Ginn azt mondja: olyan fagylaltok, amelyek transzzsírsavat tartalmaznak, ami rossz a koleszterinszintje, a szív egészségére és a derékvonalra. A Ginn azt is javasolja, hogy irányítsák a mesterséges összetevőket, például a magas fruktóz-kukorica-szirupot. "Egy egészséges étel, kevésbé feldolgozott étrend a legegészségesebb" - mondja. "Olvassa el az összetevőket, és keresse meg a tejet, tejszínt, cukrot, sót és egész gyümölcsöt vagy egész zsetont és diót. Ellenőrizze, hogy az összetevők megtalálhatóak-e a konyhamérkéjében. "(Haagen-Dazs öt fagylalt csak öt összetevőt használ: felesleges tej, krém, cukor, tojássárgája és vanília.) Amikor a fagyasztófolyosót böngészi, keresd meg az alacsony zsírtartalmú tejet, amely csökkenti a kalóriát és a telített zsírt. Ne feledje, hogy a teljes zsírtartalmú jégkrémeket általában súlyos krémmel készítik, míg a Ginn azt mondja, hogy a jégkrém általában 2% -os tejet és 1% -os serpenyőt tartalmaz. Egy másik tipp: keressen egy "lassú" fagylaltot. Ginn azt mondja, hogy a lassú kavargó folyamat növeli a levegő mennyiségét a kezelésben, így kevesebb kalóriát és zsírt kapsz finom harapásonként. A Dreyer / Edy Slow Churned Vanilla Light Ice Cream nyer egy Édes Étel-díjat a SELF-től idén - egy fél csésze csak 100 kalóriát és 3, 5 gramm zsírt fog fizetni! A nagy kalóriatartalmú ételekről a BACON mellett a Ginn azt javasolja átadva a nedves diófélék, a forró hüvely és a marshmallow creme. "Az egészségesebb választás érdekében" - mondja -, menj friss gyümölcsökre, zúzott diófélékre, csokoládé öntettel vagy csak egy kis tejszínhabbal. " TOVÁBB ÖN: A Top 10 Superfoods
