Keres valamit, hogy melegen tartson? Húzza fel ezt a kiadós, vegetáriánus chilit, hogy átmenjen a hideg téli éjszakákon. Bónusz: szépség-hasznosító tápanyagokkal teli, így segít megőrizni a haját és a bőrét csúcsformájú alakban, még akkor is, ha a hőmérséklet csökken.
Standout Beauty tápanyag: 2, 9 mg vas, vagy 16% RDA.
A szépség előnyei: Ezek a babok vasat hoznak, ami nélkülözhetetlen az egészséges véráramlásra. Ez táplálja a bőrt, hogy megakadályozza a ráncokat, és izzó legyen. Segít az egészséges véráramlásnak, ami megakadályozza a hajhullást.
Bónusz tápanyagok: Ez a vegetáriánus chili recept is része az A-vitaminnak és a C-vitaminnak. Az A-vitamin növeli az egészséges olajtermelést a hajadon, hogy fényes legyen. A C-vitamin bizonyítottan fiatalabbnak tűnik.
Hozzávalók:
- 2 tbs kanolaolaj
- 4 friss fokhagymás szegfűszeg
- 1 friss, nagy, egész sárga hagyma
- 2 3 hüvelykes nagy friss édes zöld paprika
- 1 csésze apróra vágott friss sárgarépa
- 12 oz arany és fehér fagyasztott baba kukorica
- 2 db friss közepes méretű squash és cukkini bőrrel
- 2 ea egész japaleno chile paprika
- 16 oz tűz pörkölt, zúzott konzerv paradicsom
- 1 6 oz paradicsompüré
- 15 oz konzerv fekete babot
- 30 oz konzerv sötétvörös és vesebab
- 1 csésze zöldségleves
- 4 tbs chili paprika por
- 2 tb föld köménymag
- 1 tb földi bors
- 2 tz szárított, morzsolt babérlevél
- 2 Tbs földi oregán
- A legfontosabb összetevő? 2 apróra vágott chipotle paprika adobo mártással. Jönnek egy dobozban, és megtalálhatók a mexikói szakaszban a boltban
Készítmény
- Egy nagy nehéz edényben melegítsük fel az olajat közepes magas hő hatására. Add hagymát, fokhagymát és sárgarépát; amíg az áttetsző.
- Adjuk hozzá az összes paprikát (kivéve a chilkot), cukkini és kukorica; Saute-t öt percig, alkalmanként kevergetve.
- Add paradicsompürét, apróra vágott paradicsomot és paradicsomlevet. Ezután adjunk hozzá sót, borsot, fűszernövényeket és fűszereket.
- Keverjük jól. Adjunk hozzá két apróra vágott apró paprikát és babot. Keverjük jól.
- Add hozzá a sört és a zöldséget, amíg a folyadék a kassza összes összetevőjét lefedi.
- Forraljuk fel, majd csökkentjük a hőt a közepes alacsonyra. Pároljuk fél órát, alkalmanként megkeverve.
- Távolítsa el a hőtől, és állítsa be a fűszerezés ízlés szerint.
- Tálaljuk aprított cheddar, aprított avokádó és friss lime juice. Semmi kakastró!
Szeretne hagyni és menni? Az összes összetevőt lassú tűzhelyre dobja, és alacsony hőmérsékleten főzze, amíg a zöldségfélék tökéletesen puhaak.
Megjegyzés: A billentyűzet második napján. Szintén jól megy a sült tojással a túrázáshoz.