Az overindulgens, kanapé-burgonya létezése biztosan nem az övét kedveli, de más olyan hatások is lehetnek, amelyek a zsírosságot okozzák. Egyes tudósok úgy vélik, hogy a szennyezés legalább részben hibás lehet a felrobbanó elhízás és a II. Típusú cukorbetegség járványai miatt A Környezetegészségügyi Perspektívák online verziójában megjelent közelmúltban megjelent tanulmány szerint a Cornell Egyetem kutatói felvetették annak lehetőségét, hogy a környezetszennyező anyagok valahogy befolyásolják a bélben megtalálható mikrobákat. Bár ezek az emésztőrendszer baktériumok túllépik az emberi sejteket 10-es tényezővel, funkciójuk nagyrészt rejtély marad. Találd ki: Are You Obese? Mérjük meg a testünket Egészségünk Tudjuk, hogy kulcsfontosságú szerepet játszanak a súly és az inzulin kontrolljában, és a mindennapi szennyező anyagoknak való kitettség, mint például a műanyagok, peszticidek és az ivóvíz, úgy tűnik, hogy pusztítást okoznak a zsírok metabolizálásának képességében.A Nikhil Dhurandhar, Ph.D. ., a Louisiana Pennington Biomedical Research Center munkatársa és az elhízáskutatás úttörője, a diszfunkcionális zsíranyagcsere mechanizmusa eltérhet attól függően, hogy melyik vegyi anyag van a bél mikrobáknak. "Bizonyos esetekben a szennyező anyag növelheti a zsír tárolását, más esetekben túlhevülhet, vagy befolyásolhatja az energia szabályozását" - jegyzi meg.
