Gyakran nincsenek tisztában azokkal a tényezőkkel, amelyek nagymértékben befolyásolják az élelmiszerrel kapcsolatos döntéseinket. A legutóbbi bizonyítékok: Cornell kutatásai szerint a gyorsétteremben a lágyabb világítás és a lágyabb zene vezethet minket kevesebbet enni, és jobban élvezni.
Ez fontos felfedezés a gyorséttermek láncai számára, de jó ötlet lehet az otthoni étkezés számára is. Próbálja ki: Gyújts-e gyertyát és lágy zongora zenét, segít megélni a vacsoraasztalnál? Próbálja ki ma este.
