Hallottam arról a forró új étrendről, mely egészen olyan népszerű az Instagramon? Kiderült, hogy nem olyan kedvelt a táplálkozási szakértők, akik az USA Hírek & Világ Jelentésében élelmiszerprogramokat rendeznek .
A Whole30 úgy lett megtervezve, hogy "visszaállíthassa" a kapcsolatát az élelmiszerrel úgy, hogy bizonyos elemeket 30 napig rugdossa a járdára.
Az Ön étrendje a 30 nap alatt hús, tenger gyümölcsei, tojás, zöldségfélék, a Whole30 szerint. Kis mennyiségű gyümölcsöt, magot, diót és olajat adhat hozzá. Hajtsa le a tejterméket, a gabonát, a babot és a hüvelyeseket, valamint minden hozzáadott cukorral ellátott ételeket. Fókuszáljon az egész élelmiszerekre, és elveszíti a feldolgozott összetevőket.
Hangzik elég tápláló, ugye? Az amerikai Hírek és Világjelentés azonban a 37 egészséges diéta után a Whole30 tervet meghalt. Az első három a DASH Diet, a Mediterranean Diet és a MIND Diet volt. Kereskedelmi étrendek, mint például a Slim-Fast, a Weight Watchers és a Jenny Craig magasabbak, mint a Whole30.
Tehát mi a probléma a Whole30-mal? Hús. És a táplálkozási hiányosságok lehetősége.
A táplálkozás-szakértők, akik névtelenül értékelték a 38 étrendet, elmondták, hogy a Whole30-as terv húsevés mellett áll, miközben a táplálkozókat más egészséges élelmiszercsoportokról fordítja. A kritikusok szerint Whole30 potenciálisan egészségtelen a magas megengedett só- és koleszterinszintje mellett. Azt mondják, hogy a Whole30 segíthet a rövid távú fogyásnál, de nem segít a hosszú távú súly fenntartásában.
A Whole30 címkézése olyan program, amely túlságosan támaszkodik a húsfogyasztásra, pontatlan a Whole30 társalapítója, Melissa Hartwig. A tanúsított sporttájékoztató rámutat arra, hogy a Whole30-nak a húsból származó fehérjére vonatkozó ajánlása kormányzati iránymutatások alá tartozik.
Ha hiányosságokról van szó, Hartwig szerint a gyümölcsök és zöldségek képesek a gabonák vagy hüvelyesek ideiglenes korlátozására elveszett tápanyagokat beszerezni.
A US News & World Report több mint 20 regisztrált dietetikus, orvos és tudós szakembereire támaszkodott. Minden étrendet a rövid és hosszú távú fogyás, a táplálkozási teljesség és az egyszerűség érdekében rangsorolták. Azt is megítélték a biztonsággal és a betegségek megelőzésére vonatkozó terveket.
