Nem kell kipróbálni pénzt vásárolni Anya drága virágok vagy ékszerek az Anyák napján. Anya azt mondja neked, hogy a legjobb ajándék, amit megadhatsz, minőségi idő. De még mindig enni, igaz? A tökéletes megoldás: Kezelje anyádat, ha egy remek brunchot eszik fel neki.
Kérek táplálkozási Keri Gans-t, a The Small Change Diet szerzőjét , hogy az egészséges és finom ételeket ajánljuk az anyukáinknak. A szavazata:
- Rántotta
- avokádó toast 100% -os teljes kiőrlésű kenyérrel és szeletelt paradicsommal
- Bloody Mary
Miért jó anya számára (és te!)
tojás:
"A tojások biztosítják a fehérjét, ami nagyon fontos az izomépítés és -javítás szempontjából, valamint az izomvesztés megakadályozása az öregedő felnőttekben" - magyarázta Gans. A tojások a karotinoidok leutin és a zeaxantin jó forrásai is, amelyek fontosak a makuladegeneráció megelőzésében, ami az amerikaiak 60 évesnél idősebb vakságának vezető oka.
Avokádó pirítós:
Az agy teljes szemcséje szilárd rostforrás, amely segíthet a koleszterinszint csökkentésében és a szívbetegségek megelőzésében. - Szeretnék összetörni az avokádót a pirítón, és vaj helyettesíteni - mondta Gans. Az avokádó gazdag, többszörösen telítetlen zsírokból áll, amelyek jóak a szívéhez, valamint az E-vitamin, amely egészséges bőrre és hajra hat. Tegye fel az avokádó pirítóst a paradicsommal, ami jó a likopin - egy másik szívvédő.
Bloody Mary:
Végül a koktél nélkül nem lesz komplett, reménytelenül ? - és a Bloody Mary paradicsomlé antioxidánsokban gazdag, ami segíthet megvédeni az időskorigázó szabad gyököket és erősíteni az immunrendszert. Köszöntő anya!
