Az alma egy nap nem lehet az egyetlen dolog, ami meg tudja tartani az orvost! Az Aberdeen-i Egyetemen végzett legutóbbi tanulmány szerint az emberek, akik napi két csokoládéperét fogyasztanak, alacsonyabb szívbetegség és stroke kockázattal járnak, mint azok, akik nem. A tanulmány szerint a résztvevők mindössze 12% -a naponta 100 gramm vagy annál kevesebb csokoládét (kb. Két Hershey bárját) fogyaszt, és azok között, akik teljesen elhárítják a csokoládét, a szám 17, 4% -ra emelkedik. A kutatók elmélete szerint a kakaóbabban jelen lévő polifenolok, mikrotápanyagok (hibák) köszönhetőek a jelenségnek, mivel növelhetik a szív véredényeit. Ez a csokoládé előnye a szív-egészségügyben még a tejcsokoládéban is elterjedt annak ellenére, hogy gyakran a sötét csokoládé kevésbé egészséges unokatestvére.
