Van egy oka (a potenciális tanodon kívül), hogy miért kellene szabadtéri ülőhelyet választania. Az éttermi éttermek, akik a legtávolabb ülnek a bejárati ajtón, kevesebb salátát fogyasztanak, 73 százalékkal nagyobb valószínűséggel rendelik a desszertet. Ennek az az oka, hogy minél sötétebb, annál láthatatlanabb érzés érzi magát, és csökkenti a bűntudatot, mint a brownie sundae rendelését. Tehát akár otthon vagy étkezés közben is étkezik, jól megvilágított helyeken, például az ablak közelében. A napfényben való tartózkodás vagy az emberek kívüli látása lehet, hogy jobban tudatában van annak, hogy nézel ki, és még arra is felszólít, hogy egészséges salátát rendeljen.
