Ki tudja, hogy a hús vásárlásának egyszerű magatartása annyi vitát és megfontolást igényel a vásárlás előtt? Olyan sok adalékanyaggal és tartósítószerrel, amelyet befecskendezünk az ételeinkbe, fontos, hogy elolvashassa a címkéket, és tisztában legyen azzal, amit főz.

Nincs hozzáadva hormonok vagy szteroidok
Ha látni fog egy címkét, amely azt mondja: "nincs hozzá hormonok vagy szteroidok", ami általában azt jelenti, hogy további állatok kerültek hozzá az állathoz. Az állat természetesen saját hormonokat termel. Még mindig elfogyasztod.

100% természetes
Sok hús van a "100% -ban természetes" címkével. Ez a kijelentés azt jelenti, hogy a hús nem tartalmaz mesterséges összetevőket, hozzáadott színeket, és nagyon kevés feldolgozáson ment keresztül.



Gluténmentes
Ha hallottad az elsöprő "gluténmentes" hullámot, de még mindig csoda, hogy mit jelent, nem vagy egyedül. Sokan nem ismerik a nagy ügyet. A glutén egyfajta fehérje, amely a gabonákban található, nem hús. Ha a húsa kenyeret vagy további összetevőket adott hozzá, akkor a termékben glutént kelthet.

Szabad tartomány
A szabad csirke olyan csirkékre utal, amelyek néha képesek voltak napvilágot látni. Ez azt jelenti, hogy a csirkék valamiféle látszatát éltek a szabadban.

Cage Free
Ezt rendszerint a tojásoknál látják, és azt jelenti, hogy a csirkéket 24 órán át nem ketrecben tartották.

Nem GMO-projekt hitelesített / GMO-kat tartalmaz
Ezen a ponton az Egyesült Államokban hús nem genetikailag módosított, kivéve a lazacot.



Antibiotikum Szabad
Ez azt jelenti, hogy az állatot nem hormonokkal injektálták. Mivel egyre több gazdálkodó próbál elmozdulni az antibiotikum használatából a húsukból.

The Food Matrix - 101 Reasons to Go Vegan (Április 2024).