Már tudjuk, hogy a zsíros étel fogyasztása rossz a fizikai egészségünkért, de egy új tanulmány azt mutatja, hogy negatív következményei lehetnek a mentális egészségünkre is. Még megváltoztathatja viselkedésünket is. A Biológiai Pszichiátria című folyóiratban megjelent tanulmány azt sugallja, hogy a magas zsírtartalmú diéta megváltoztatja a bélbaktériumokat, valójában befolyásolhatja az agyunkat, növeli a depresszió kockázatát, többek között a mentális egészségi problémákat. A bélbaktériumok egészséges egyensúlya (mikrobiómának is nevezik) alapvető fontosságú a fiziológiai működés szempontjából. Egyes kutatások azt mutatták, hogy a mikrobiómában bekövetkezett változások nemcsak emésztési problémákhoz és súlytényezőkhez vezethetnek, de az is befolyásolhatja agyunkat.
