Országos étkezési rendellenességekről szóló tudatossági hét, és a YouBeauty cikkeket fog kiadni, hogy olvasóinkat tájékoztassuk az étkezési rendellenességekről és segítséget kapjanak.
Csak egy dolog zavarosabb, mint a férfiak, és ez egészséges táplálkozás (viccelődés, fajta). Meg kell fegyelmezni, de nem túl fegyelmezett. Ellenőrzés, de rugalmas. Ha a törmelék feldolgozását a tisztább táplálékhoz használja, akkor az elfogyasztott élelmiszerek feketelistája egy tekercsbe fordul - és ez az, amikor a kérdések beindulnak.
A desszertek kihagyása azt jelenti, hogy erős vagy szigorú vagy? Rendelkezik a konyhájával, mint egy élelmiszerbolt folyosóval, hogy proaktív vagy rögeszmés vagy? A saláta választása az ujjlenyomatokon keresztül azt jelenti, hogy tudatos vagy merev vagy? És mikor válogató étkezés alakul ki valami többet, mint a szelektív étkezési zavar vagy az orthorexia nervosa?
"A legnagyobb különbség a válogató táplálkozás és az étkezési zavar között rejlik a rugalmasság" - írta Kristen Martinez, a Pacific Northwell pszichoterapeuta egy e-mailben. "Valaki, aki egy válogatott evő, nem szeretheti az összes elérhető választást egy étteremben vagy a barátja házában, de társadalmilag elfogadható módon fog működni számukra." Ha étkezési rendellenessége van, a rugalmasan azt jelenti, - a visszavágás nem lehetséges.
A szelektív táplálkozási zavarokkal rendelkezők korlátozzák étrendjüket csak egy maréknyi ételre, és bármi, ami kívül esik ezeken az élelmiszereken, egy nem megy. Katie Grubiak, az RDN, az étvágygerjesztő specialistája szerint az Optimum Performance Institute nem csak a súlyoddal, hanem a teljes egészségi állapotoddal is foglalkozik, hiszen hiányzik az olyan kulcsfontosságú vitaminokról és ásványi anyagokról, amelyek kívül esnek az Ön étrendjében.
Az Orthorexia nervosa, miközben hivatalosan nem ismerik táplálkozási rendellenességet, az egészséges, "tiszta" élelmiszerek megszállottsága - és minden olyan élelmiszer, amelyet "kevesebb", nem tolerálható. "Az orthorexia emberek nem feltétlenül aggódnak a súlycsökkenés miatt, ám az élelmiszerek olyan erősen korlátozzák a saját problémáikat, " írta egy e-mailben Lisa Rutledge, a táplálkozási rendellenesség szakértője. Ironikus, hogy az egészséges táplálkozási szabályokat az illető személy helyezte el, annál valószínűbb, hogy egészségük a kalóriák és a táplálék hiányából adódik.
A dolog, amit eszel, egy dolog, de túl sok időt töltesz az ételeid megtervezésében és előkészítésében (különösen, ha átveszi az életedet és megbénítja a kapcsolatait), magyarázta Dr. Elizabeth Lombardo, Ph.D. ., a klinikai pszichológus és a Better Than Perfect: bestselling szerzője : 7 stratégia, hogy összetörje a belső kritikát és hozzon létre egy szeretett életet . Például:
Vacsora közben:
Figyelmeztetés: Egészséges recepteket választasz, és minőségi összetevőket vásárol.
Tengerfenék: Három különböző élelmiszerboltba megy az adott organikus paradicsomfajta számára, amelyet úgy gondolja, hogy ételt kell fogyasztania.
Amikor eszik egy barátja:
Figyelembe véve: Javasolhat egy egészséges étkezés lehetőségét, például egy elbűvölő receptet, amire haldoklik.
Tengerfenék: Napokig megszállott, mint amire a barátod szolgálhat, és hogy megeszik-e vagy sem.
Étkezés közben étkezéskor:
Figyelmeztető: Azt javasolja, éttermet, amely egészségesebb ételeket szolgál fel.
Tengerfenék: Az étkezést elkerülheti, ha azt mondja, hogy késő ebédet ettél, vagy nem éhes.
Születésnapi ünnepléskor:
Figyelembe véve: egy egészséges ételeket hozol.
Tengerfenék: Ön megfeketed a partiban, mert ekként lesz a szemetet.
Rendeléskor:
Figyelmeztető: Kérd meg őket, hogy cseréljék ki a salátát a sült krumplit.
Overboard: Ha készen állsz, akkor teljesen más étel.
Ha valaha is úgy érzed, hogy a válogató étkezés átveszi életedet, Dr. Ben Michaelis klinikai pszichológus javasolja az "idő és hely" teszt használatát. Kérdezd meg magadtól: hogy az eszik arról, hogy mit eszel felvenni jelentős mennyiségű időt? Az étkezési szokás túl sok helyet teremt Ön és barátaid és családod között?
Ha igen, itt az ideje, hogy újraértékeljük az élelmiszerrel való kapcsolatot és beszéljünk egy szakemberrel.
A Nemzeti Étkezési Rendellenességek Szövetsége (NEDA) erőforrásai segítséget és támogatást találni. A bizalmas segélyvonalat a következő telefonszámon érheti el: 1-800-931-2237.
