A kókusztej a végső nyersanyag. Könnyű és frissítő, finoman édes ízű, amely azonnal egy trópusi tengerparti menekülésre emlékeztet. Ez sokkal sokoldalúbb, mint amennyit sok házi szakács ad nekik. A reggelitől a snackekig egészséges vacsorákig, desszertekig és koktélokig itt 10 finom módja a kókusztejnek a konyhában való felhasználása ezen a nyáron.

1 kókusz Quinoa kása

Williams Sonoma

Zabpehely, szeretlek, de néha változás jó dolog. Kapcsolja ki a reggeli rutinát ezzel a finom reggeli quinoával. A quinoa a kókusztej helyett a víz helyett vastag, krémes textúrát és finom édességet biztosít, amely hétfőn is garantálja a reggelet.



2 Thai Kókuszleves

Paleo ugrás

A leves nem feltétlenül a vacsora listájának tetején, amikor az időjárás felmelegszik, de ha a leves olyan könnyű, zamatos és kielégítő, mint ez, érdemes kivételt tenni. Nem csak ez a thaiföldi kókuszleves, amely zöldségekkel teli (beleértve az immunitást fokozó gyömbért és fokhagymát, hogy segítsen leküzdeni a nyári megfázásokat), tejmentes, gluténmentes és paleo-barát.

3 Lime és kókusz csirke

Káosz a Konyhában

Ez a könnyű, fehérjecsomagolt csirke recept a kókusztejet használja, mint az ízletes pác. A rizs vagy a kuszkusz szolgálatában gyorsan vacsorázik egy trópusi illat, amelyet még a válogatott evők is szeretni fognak.



4 Skinny Coconut Margarita

Sóval és Wit-vel

Ha azt gondoltad, hogy a margariták nem tudnak frissítőbbé válni, gondolkozzanak újra: ezek a sovány kókuszdi margariták világos kókusztejből és kókuszvízből készültek, ami megkapja a finom trópusi koktél textúráját és ízét, a megdöbbentően magas kalóriatartalom nélkül.

5 kókusz garnéla curry

Jo Cooks

Mi nem szeretni egy olyan étkezést, ami körülbelül 20 perc alatt érkezik, a hajózási idő is benne van? Ez a kókuszdi garnélarák egészséges, egyszerűen elkészíthető, és ami a legfontosabb: komolyan ízletes.

6 hűtött mangó leves kókusz és mész

A Wimpy vegetáriánus

Nem tudom elakadni a fejedet a környező táplálkozásról? Engedje el ezt az őrülten frissítő, hűtött mangó levest, amely olyan, mint egy hawaii vakáció egy tálban.



7 Coconut Chia Seed Pudding

Az egészséges élelmiszer

Ez a kókuszpecegmag puding ízelítőt, megjelenést és gazdag desszertet érezhet, de a chia magvaknak és friss bogyóknak köszönhetően fehérje, vitaminok és Omega-3-ok is vannak. A tökéletes módja annak, hogy kielégítse a nyári desszert vágyát, nincs bűnösség.

8 Lassú tűzhely Kókuszos kesudió csirke

Le Creme de la Crumb

Túl forró a tűzhely bekapcsolása? Nem akarsz pénzt és kalóriát költeni a kiállításon újra? Vedd ki a lassú főzőedényedet, és készíts egy kesudió csirkét, egy étterem kedvencét, otthon. Ha úgy gondolja, hogy ez egy kielégítő étkezés egyenesen a lassú tűzhelyből (ami van), várjon, amíg holnap megpróbálja a maradékot. Elképesztő.

9 Növényi koktélok kókusztejzel

Rawsome Vegan Life

A cukrászdák nyáron gyakorlatilag saját élelmiszercsoportjukká váltak. Ezek a nyers vegán popsicles kombinálják a kókusztejot a friss gyümölcsökkel és fűszernövények szezonális bountyjével, hogy egy szájvízzel, beat-the-heat kezelést hozzon létre.

10 kávé kókusz fagylalt

A Minimalista Baker

Akár megpróbálja visszaszorítani a tejterméket, vagy egyszerűbb alternatívát keres, a kókusztej komolyan álmodozó fagylaltot tesz. Esete? Ez a kávé kókuszdió fagylalt, mindössze 4 összetevőből készült. Hozzáadott bónuszként a koffein frissítő energia-feltöltést biztosít, ami sok szükség van a függőágyban lévő hosszú nap után.

Házi kókusztej - főzés nélkül + aranytej - vegán, teljes értékű I veganblog.hu (Lehet 2024).