A meleg időjárás gördülékeny, a gazdálkodók piacai csak kezdik a csodálatos bemutatókat az örökhús paradicsom, és az ültetési szezon teljesen lendül. A színek bõsége önmagában elég ahhoz, hogy mosolyt az arcomra. Nem mindannyian vettünk fel egy boltban vásárolt paradicsomot, különösen a tél mélyén, amely nemcsak nem jó ízű, de nem Bármi a világon? Ez azért van, mert a szőlőben érlelt paradicsom - a helyben vásárolt vagy termeszteni - több tápanyagot (és ízüket) takar, mint azok, amelyek érlelnek a tranzitban. Sokszor megkérdezték tőlem, hogy egy paradicsom növény segíthet a mindennapi életben wellness. Hadd mondjam el, hogy tényleg olyan egyszerű. A paradicsom gazdag likopinnel, egy antioxidáns, ami a gyönyörű színükért felelős. Ez gyönyörű gyümölcsöt és egészségesebbet eredményez. A kutatások kimutatták, hogy a likopin csökkentheti a cardiovascularis kockázatot és bizonyos rákos megbetegedések kockázatát. Ráadásul a karotinoidok (beleértve a likopint is) segítik a bőr egyenletes, sárga hangzását. A paradicsom még védi a napsütéstől. Ki ne akarja mindezt? VIDEÓT NÉZNI: