Egy új tanulmánynak csodálatos hírei vannak a mi kedvenc zsírunkról (a jó fajta!), Avokádóról. A Penn State University kutatói azt mutatják, hogy egy avokádó naponta csökkenti a rossz koleszterint. Öt hete kontrollos diéta után valamennyi résztvevő csökkentette az LDL-t (rossz koleszterinszintet) és az összkoleszterint, de az étrend, amelybe egy Hass avokádót építettek be, minden nap csökkentette az LDL-szintet - a 13, 5 mg / dl-rel szemben mg / dL és 7, 4 mg / dl a többi diétán. Jó hír a guac rajongóknak - csak győződjön meg róla, hogy alacsony nátrium-zsetonokat kap.
