Nehéz lehet olyan ételeket találni, amelyek kielégítik az éhezésed, és energiát nyújthatnak Önnek. Találtunk olyan ételeket az egyedülálló eredetektől, amelyek még nem szerepelnek a vásárlási listán.
Találd meg a Chia-t egy reggeli muffinban: Nem beszélünk chai teát, hanem egy teljes gabonát, amelyet az aztecsek energiaforrásként használtak. Segíthet az energia helyreállításában és a gyulladás csökkentésében az omega-3 zsírsav tartalom miatt. Mint a kukoricakeményítő, a chia használható sűrítő anyagként, és helyettesítheti a teljes kiőrlésű diétát. Az egész szemek azért fontosak, mert stabilizálják a vércukorszintet, szemben a finomított cukorral és egyszerű szénhidrátokkal. Itt van az egyik módja a chia használatának:
Chia Muffin Recept:
- 1 Tbs chia mag, föld
- 1 ½ csésze egészsajt vagy teljes kiőrlésű lisztet
- 2 ts fahéj
- ½ teáskanál szerecsendió
- 2 tsp szódabikarbóna
- ½ teáskanál só (vagy só és bors ízlés szerint)
- 16-oz. lehet a szerves sütőtök (győződjön meg arról, hogy csak a tök szerepel az összetevők)
- 2 tojásfehérje
- ¼ csésze kiváló minőségű repceolaj
- ½ csésze agava nektár
- 1 teáskanál vanília
- ½ csésze apróra vágott dió
Megközelítés:
Melegítsük elő a sütőt 350 fokosra. Keverje össze a száraz összetevőket egy tálba. Egy másik tálban keverje össze az összes nedves összetevőt. A nedves összetevőket és a dióféléket száraz összetevőkre kell vinni, csak addig keverjük, amíg a száraz összetevők nedvesek (ne keverjük össze!). A kanál papíral bevont vagy zsírozott (canola oil) muffin konzerval. Süssük 25-30 percig (vagy amíg egy fogpiszkáló ki nem tűnik tiszta a muffin közepétől). Tárolja teljesen lehűtött muffinokat egy visszazárható műanyag zacskóban a fagyasztóban. Több mint egy tucat, 150 kalóriával. Kilenc gramm zsír (de a jó fajta), és csak egy gramm telített zsír van.
Menj peruán reggel: Próbáld Maca por energiát
A perui törzsek energiát nyernek a maca (Lepidium meyenii) növényekre. A mustárcsaládból származó retekszerű növényeket régóta használják az élelmiszerekben és az orvostudományokban, hogy elősegítsék az állóképességet, az energiát, a vitalitást, a szexuális virilitást és még a termékenységet is. A hátrány? Lehetséges álmatlanság-mellékhatás. A maca por megtalálható a természetes élelmiszerboltokban. Adjunk hozzá egy teáskanál sima, palacsinta és egyéb recepteket. Vagy inkább ½ gramm kivonatot, naponta kétszer.