Te vagy az, amit eszel, azt mondják. De mi van, ha enni? A saját konyha hatással lehet az étkezési szokásokra és a derékvonalra? Egy szóval: igen. Brian Wansink, a Cornell Food and Brand Lab kutatója és a "Mindless Eating: Miért eszünk jobban, mint gondoljuk" szerzője szerint egyszerű módja annak, hogy a konyhát az egészséges táplálkozási szokásokhoz igazítsuk, amit a tudomány támaszt alá. Itt van a vékony.
Vásároljon kisebb adagokat:
A méret számít. Tetszheted azokat a túlméretezett lemezeket, amelyek a konyhaszekrényedben ülnek - önök végül választották őket a Pottery Barn katalógusból, de az igazság az, hogy előfordulhat, hogy több kalóriát fogyaszt, mint másképp. Ha egy 12 hüvelykes étkezőt eszel egy 10 hüvelyk helyett, valószínűleg 22 százalékkal enni fogsz Wansink kutatása szerint, ezért cseréld le ezeket a nagy lemezeket a kisebbek számára. Hogy van ez egy bolondos diétához? Ugyanez érvényes a többi ételre is. Tanulmányok azt mutatják, hogy kalóriáink 72% -a származik olyan ételből, amelyet edényekből, tányérokból és poharakból eszünk, ezért cserélje ki a jumbo konyhai eszközöket, stat.
