Nem titok, hogy az ünnepek hírhedtek a derékvonaluk bővítésében. Az egyik legnagyobb bűnösök: mindezek a finom édességek! De az igazság az, hogy a testsúlynak nem kell lemondania a cukorral töltött és kalóriatartalmú kezeléseknek. Az intelligens összetevők cseréje segíteni fog abban, hogy még mindig élvezze a nyaralás kedvenceit - kivéve a reggeli bűntudatot.
Három kedvenc süteményt adtunk az egészséges átalakításnak éppen időben az ünnepekre:
Zabliszt keksz recept
Nem kell vajra és fehér cukorra lágy és finom süteményeket készíteni. Ehelyett használjon érett gyümölcsöt (például banánt) és olajat egy egészséges, édes sütési kombinációhoz, javasolja Önnek a YouBeauty Kulináris Szakértő és a szakács Jim Perko.
- 3 érett banán
- ½ csésze kanolaolaj
- 2 teáskanál vanília kivonat
- ¼ csésze dió-pirított, apróra vágott
- ¼ csésze pekándió pirított, apróra vágott
- ¼ csésze szilva-szárított, lekicsinyelt, nincs cukor hozzá, apróra vágott
- 1 csésze mazsola-sárga vagy piros
- 2 csésze sima, régimódi zabpehely
Utasítás:
Egy nagy keverőedényben hozzátesszük és hozzáadjuk a mézeskalácsot, majd keverjük össze és keverjük össze a canolaolajat, a vaníliát, a diót, a pekándiót, a szilvát és a mazsolát. Hozzáadjuk a zabpehelyet és összekeverjük az összes összetevőt egészen jól keverté. Használjon 1 uncia lapátot, mérje meg és dobja le a pergamentes cookie lapra. Enyhén nyomja le az ujjakkal, hogy enyhén lecsaphasson. Sütjük 350 ° F-on 20 percig. Vegye ki, hagyja kihűlni és szolgálni.
36 cookie-t tesz
Táplálkozás (cookie-nként):
- 80 kalória
- 0 mg nátrium
- 0 g telített zsír
- 5 g cukrot
A Cleveland Klinika által kifejlesztett recept és jóvoltából
Chocolate Bark Recept
Ez az ízletes desszert csak úgy hangzik, mint egy hagyományos csokoládé és kalória lemez. Ahelyett, hogy a szokásos cukrozott kezelést használná, használjon sötét csokoládét, hogy növelje a flavanoloknak nevezett, szépségnövelő antioxidánsok bevitelét, és keverje össze a pirított dióféléket néhány egészséges zsírral, javasolja Perko.
- 10 uncia sötét csokoládé-70 százalék kakaó keserédes csokoládé
- 2 teáskanál azonnali espresso por
- ½ csésze pirított dió darab
- ½ csésze pirított pekándi darab
- ½ csésze pirított mandula szeleteket
Utasítás:
Csokoládé és eszpresszópor összekeverése. Helyezzünk dupla kazán fölé, alacsony lángon melegítsük keverés közben, amíg a csokoládé ¾ megolvad. Ezután távolítsa el a hőtől, és keverje addig, amíg sima. Ezután keverjük össze a pirított dióféléket. Szórja a keveréket egy pergamentpapírral bevont lapos serpenyőben. Hűtsük le a készletig (kb. 30 perc). Szeletek darabokra és szolgáljanak.
35 adagot tesz; ½ uncia adag méret
Táplálkozás (adagonként):
- 70 kalória
- 15 mg nátrium
- 2 g telített zsír
- 4 g cukrot
A Cleveland Klinika által kifejlesztett recept és jóvoltából
Chocolate Chip Cookie Recept
Ha van egy cookie, akkor számíthatsz arra, hogy minden ünnepi partynál, ez a klasszikus csokoládé. Ebben az évben ismerkedjenek barátaikkal és vendégeikkel a Dawn Jackson Blatner RD-ről, a The Flexitarian Diet szerzője : A leginkább vegetáriánus módja a fogyás, egészségesebb, a betegségek megelőzése és az életed növelése érdekében . Ezzel konzervdobozt használ (használd fel azokat a maradék dobozokat, amelyek a hálaadásban a kandallóban ülnek!) És a kókuszolaj helyett a vajat, valamint a lenmagot enyhén diéta és egészséges érintésre. Bónusz: Ezek a sütemények vegánok, gluténmentesek, és csak egy sütit tekintik kiváló vitaminforrásnak.
18 cookie-t tesz:
- 1 evőkanál őrölt lenmagot 2 evőkanál meleg vízzel áztatva
- 1/4 csésze szűz kókuszolaj, szobahőmérsékleten / folyadékban
- 1/2 csésze barna cukorral
- 1/2 csésze konzerv sütőtök
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 csésze mandula étkezés
- 1/2 csésze zablisztet
- 1/2 teáskanál fahéjat
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál sütőport
- 1/4 teáskanál tengeri sót
- 1/2 csésze mini csokoládé zseton (például Enjoy Life márka)
Utasítás:
Töltsük fel a lenmag / víz keveréket (5 perc alatt ragacsos / gélszerű lesz). Elektromos keverővel keverje össze az olajat és a barna cukrot, amíg krémes. Beat a sütőtök, a vanília és a lenmag / víz keverékben. Egy külön tálban keverje össze a száraz összetevőket: mandulás étel, zabliszt, fahéj, szódabikarbóna, sütőpor és tengeri só. A száraz összetevőket nedves összetevőkbe keverjük. Ezután keverjük össze a mini csokoládé zsetonokat. Hűtővel tésztát 15 percig, és előmelegítsük a sütőt 375 fok F. Line sütés tál pergament papír. Sütjük 14-16 percig, amíg arany / szilárd. Hagyja teljesen lehűlni.
Megjegyzés: A cookie-kat legfeljebb 7 napig hűtőszekrényben tárolhatja, vagy fagyassza be.
Táplálkozás (cookie-nként):
- 110 kalória "¨
- 7 g zsírt (4 g telített, 0 g transzzsír) "¨
- 50 mg nátriumot "
- 9 g cukrot "¨
Vegán sütőtök Puding Recept 5 Ünnepi alacsony kalóriatartalmú téli koktélok A 2014 legnépszerűbb receptjei