A szüleitektől kapott gének azok, amikhez az élethez ragaszkodik, de egy izgalmas mező, amely az epigenetika néven ismert, olyan módszereket tár fel, amelyek befolyásolhatják, hogy ezek a gének miként befolyásolják a külső tényezőket. A táplálék egyike. A vizsgálatok azt mutatták, hogy egy egészséges táplálék, amely magában foglalja például a szóját, megváltoztathatja a génexpressziót oly módon, hogy csökkenti a rák kockázatát. Néhány jó étel, amellyel a génszabályozáshoz forgatni lehet: a brokkoli, a bogyós gyümölcsök, a lazac, a curry, a gyömbér és a fokhagyma.

Genetic Engineering Will Change Everything Forever – CRISPR (Június 2024).