Az Ön reggeli étele a nap hátralevő részében beállíthatja a hangot, hogy energiát nyújthat a kapunál, és megszünteti a sóvárgásokat, amikor az íróasztal előtt lóg. Az egészséges reggeli biztosítja a fehérje, a rostok (gyümölcsökből, zöldségekből, diófélékből vagy komplex szénhidrátokból, mint a teljes kiőrlésű gabonából, a babból és a keményítőtartalmú zöldségekből), valamint a zsírok, így az étkezés lassan megemészthető lesz, elégedetten és energizálással. órák.

Akár édes, akár ízletes reggeli, akkor a 10 könnyű, egészséges reggeli receptek elfelejtik a fánkot a szünetben.

1 Édes: Éjszakai zab

Thinkstock

Az éjszakai zab - az a szeretett reggeli kapzsis unokatestvére, zabpehely - az előző éjszaka egy tartós edényben tehető meg, így a reggeli készen áll arra, hogy menjen, amikor te vagy!



Hozzávalók:

  • 1/4 csésze zab
  • 1 evőkanál Chia mag
  • 1 evőkanál őrölt len
  • 1/2 banán, szeletelt vagy ½ csésze bogyók
  • ¼ teáskanál vanília kivonat
  • ¼ tsp fahéj
  • ½ csésze egyszerű joghurt *
  • ½ csésze tej választása *

Megközelítés:

  1. Keverje össze minden összetevőt egy tálba vagy egy tartályba, amíg jól összekeveredik. Fedjük le és hagyjuk hűtőben áztatni egy éjszakán át.
  2. Reggel, fedezze fel és élvezze.

* Ha mandula, kókuszdió, kendertej vagy más alacsony fehérjetartalmú, nem tejtermék tejet és joghurtot használunk, hozzáadunk egy fehérjeporos kancsót.

2 Édes: Ricotta és méz ...

Thinkstock

Ez az ízletes, töltő reggeli perceken belül készen áll. Szinte bármilyen gyümölcsöt használhatsz, ha az eper csak nem történik. Néhány javaslat: szeder, körte vagy füge. Töltsön el mandulát vagy diót a pisztácia számára. Nut-mentes? Megszórjuk néhány földi vagy chia magot tetejére néhány rost és egészséges zsírok számára.



Hozzávalók:

  • 1 szelet telt, teljes kiőrlésű kenyeret
  • 2 evőkanál töppedt ricotta
  • 3-4 szamóca, szeletelve vékony
  • 1 evőkanál hámozott pisztácia
  • 1 ts méz

Megközelítés:

  1. Pirítós kenyér. Spread ricotta-val.
  2. Add hozzá a bogyókat és a tetejét pisztáciával. Szúrj át a mézet.

3 Édes: Trópusi Smoothie

Thinkstock

A sima tészta az egyik legegyszerűbb reggeli, amellyel felfrissülhet. Ez a sütemény gyors és ízletes módja annak, hogy a gyümölcs és a zöldségigényeidet a nap folyamán megkönnyítse.

Hozzávalók:

  • 1 csésze sima kefir (fermentált tejital)
  • ½ csésze fagyasztott mangó darabokat
  • ½ fagyasztott banán
  • 1 kiwi, hámozott
  • 1 evőkanál Chia mag (opcionális)
  • 1 pohár jég
  • 1 nagy marék baba spenót

Megközelítés:



  1. Rétegösszetevők keverőben. Keverjük össze, amíg simák.
  2. Öntsük egy pohárba és élvezzük.

4 Édes: Könnyű PBJ zabpehely

Thinkstock

Gondolod, hogy minden reggel átveszi a zabát a tűzhelyen? Minden, amire szükséged van, öt perc és egy mikrohullámú, hogy ezeket az összetevőket étkezésbe hozzák. Van 10 perc? Örülök, hogy megcsípje ezt a régimódi utat.

Hozzávalók:

  • 1/3 c cukrot
  • 1 evőkanál őrölt len
  • 1 tk. Fahéj
  • 1/4 ts vanília
  • 1/2 csésze áfonya, osztva
  • 2/3 csésze édesítetlen tejet választani, vagy vizet
  • 1/3 csésze folyékony tojásfehérje (vagy több tej vagy víz)
  • 1/2 -1 evőkanál mogyoróvaj
  • 1 ts zselét

Megközelítés:

  1. Keverje össze a zabot, a lenet, a fahéjat, a vaníliát és 1/4 csésze áfonyát egy mikrohullámú edényben. Adjunk hozzá tejet és tojásfehérjét. Keverjük jól.
  2. Melegítsük 45 másodperces időközönként (valószínűleg 3-4), kevergettünk minden alkalommal, amíg a zab bőven van, és az összes folyadék felszívódik, de nem túlcsikázva.
  3. Top mogyoróvajjal és zselével, valamint a többi áfonyával.

5 Édes: Kicked-Up hideg gabona

Thinkstock

A hideg gabona rossz repkedést kap, köszönhetően a cukros fajtáknak, amelyek öt percig töltik fel, és sokat kívánnak a táplálkozás szempontjából. Ennek nem feltétlenül így kell lennie! A magas rosttartalmú bogyók és a chia magvak hozzáadása a kefirre cserélve az adott sovány tejhez egy szerény gabonafélék súlyos megmaradó erejét adják. Amikor a gabonaalapra keres, keressen valamit kevesebb mint 5 gramm cukorral, és győződjön meg róla, hogy a teljes kiőrlésű gabonák az első összetevők közé tartoznak.

Hozzávalók:

  • 1 csésze alacsony cukortartalmú gabona
  • 1 csésze áfonya
  • 1 evőkanál Chia mag
  • 1 csésze sima kefir
  • fahéj ízlés szerint (opcionális)

Megközelítés:

Öntsük az összetevőket egy tálba, és azonnal ettünk.

6 Édes: Mocha Smoothie

Thinkstock

Ez a sima ízletes ízletes módja annak, hogy egy kicsit meginduljon a nap, függetlenül attól, hogy elhagyja-e a dohányfüvet vagy a rendszert. Csak annyit cserélsz ki, hogy a hideg, főzött kávéból (vagy egy edényből edénybe tedd a hűtőszekrénybe) egy kis folyadékot. Hozzáadhatja a spenótot vagy sem, de miért nem kap zöldséget, ha ízelítőt kapsz, mint egy Frappuccino? Csak mondom…

Hozzávalók:

  • 4-6 oz hideg fekete kávé
  • 4 oz tej választása
  • 1 csésze csokoládé fehérje por
  • 1/2 fagyasztott banán
  • 1 pohár jég
  • 1 nagy marék baba spenót (opcionális, de ösztönözve)

Megközelítés:

  1. Rétegösszetevők keverőben.
  2. Keverjük össze, amíg simák.

7 Savory: Avocado Toast

Thinkstock

Az avokádó pirítóst egy nagy, üres palacsinta reggelit készítenek. A tetején sült tojás, néhány füstölt lazac, vagy egy evőkanál csengő vagy kenderes magvak tápláléknövelés céljából.

Hozzávalók:



  • 1 szelet telt, teljes kiőrlésű kenyeret
  • ½ érett avokádó
  • Tengeri só és bors ízlés szerint
  • Kiválasztás (ok)

Megközelítés:

  1. Pirítós kenyér. Spread avokádóval.
  2. A tetején a kívánt kiegészítők.

8 Savory: tojás és veggie muffinok

Thinkstock

Ezeket az ízletes muffineket meg lehet enni, amikor elkészíted őket, vagy tárolt extrákat egy hermetikus légtartályban. Csak annyit kell tennie, hogy felmelegíti őket a mikrohullámú sütőben, amikor készen vagy rá.

Hozzávalók:

  • 6 tojást vagy 1, 25 csésze folyékony tojásfehérjét
  • 5 csésze apróra vágott zöldség (pl .: brokkoli, bors, gomba stb.)
  • Só és bors ízlés szerint
  • 1 evőkanál sajt

Megközelítés:



  1. Melegítsük elő a sütőt 350 fokos fokban. Vegyünk vagy zsírozza meg a hat teáskanna ónát.
  2. A tojásokat / fehéreket, a fűszereket és a sajtokat tegye végig.
  3. Osztja a tojásos keveréket a muffin csészék között. Adjon hozzá zöldségeket.
  4. Sütjük 15-20 percig vagy amíg be nem állítjuk.

9 Savory: Frittata-To-Go

Thinkstock

Ez a könnyű pácolt frittata akár egy hétköznapi reggelit is érezhet, mint a vasárnapi brunch. Bónusz: élvezheti ezt a meleg vagy hideg. Egy nagyobb tészta elkészítéséhez szaporítsuk meg a receptet, és lehűtjük az egyes szeleteket.

Hozzávalók:

  • 1 kis maroknyi leveles zöld
  • 1 gerezd fokhagymát, darált vagy fokhagymapor
  • 1 / 2-3 / 4 csésze választék (pl. Gomba, paprika stb.)
  • 1/2 csésze folyékony tojásfehérjét vagy 2 egész tojást, megverték
  • 1-2 tb sajt (pl. Kecske, gabyere)
  • Só és bors ízlés szerint

Megközelítés:



  1. Melegítsük elő a sütőt 400 fokban.
  2. A mikrohullámú sütőben forraljuk (zap 30 másodpercig) vagy a tűzhelyen.
  3. Szórjon be egy nagy répényt vagy egy kis sütőedény belsejét sütőporral. Helyezze a zöldségeket belülre.
  4. Keverjük össze a tojásfehérjét, a sót, a borsot és a sajtot. Öntsük a tojásos keveréket a zöldségek fölé.
  5. Sütjük körülbelül 25 percig, amíg be nem állítjuk.

10 Savory: Lencse és Veggie Bowl

Thinkstock

Ha nincs ideje a tofu tülekedésre, akkor ez a vegánbarát recept kiváló módja a maradék pirított zöldségeknek. Nagyon jó a kecskesajttal és tojással a tetején, ha tej és tojás van a menüben.

Hozzávalók:

  • ½ csésze főtt lencse
  • 1 csésze sült zöldség
  • 1 tbsp tahini
  • 1 evőkanál kecskesajt (opcionális)
  • 1 tojás (opcionális)

Megközelítés:

  1. Keverje össze az összes hozzávalót és élvezze.

5 GYORS ÉS EGÉSZSÉGES REGGELI A HÉTKÖZNAPOKRA! (Március 2024).